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40克包子餃子調味料
本品經傳統(tǒng)工藝炮制,現(xiàn)代技術精制而成。風味獨特,用途廣泛,可用于調制包子、餃子、餛飩、餡餅、丸子等餡類食用,亦可用于燒炒葷素菜肴,調制風味小吃及腌制醬類、泡菜類食品。
風味特點
1、將剁碎的鮮肉、菜類放入盆中,同時加入本品(每40克調制葷陷4-6千克,素餡6-8千克),鹽適量,淋入麻油攪拌均勻。
2、包好包子,放入蒸籠內,蒸熟即可
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烹飪方法